На вебинаре подробно разберем
Что такое лояльность гостей и как она влияет на выручку ресторана?
Основные способы удержания посетителей. Как улучшить LTV?
Как повысить вовлеченность и мотивацию персонала?
Как вернуть ушедших гостей?
Способы и методики увеличения среднего чека от 15%.
Подробная программа вебинара
1
Что такое лояльность гостей и как на нее влиять?
1. Понятие лояльности клиента с точки зрения маркетинга.
2. Система внедрения программы лояльности.
3. Виды бонусных программ
4. LTV как основной показатель лояльности посетителей заведения
2. Система внедрения программы лояльности.
3. Виды бонусных программ
4. LTV как основной показатель лояльности посетителей заведения
2
Основные способы удержания клиентов.
1. Что такое карта в wallet?
2. Как коммуницировать при помощи push уведомлений?
3. Уровень сервиса, которое заведение готово предоставить посетителям.
2. Как коммуницировать при помощи push уведомлений?
3. Уровень сервиса, которое заведение готово предоставить посетителям.
3
Как повысить вовлеченность и мотивацию персонала.
1. Вовлеченность сотрудника, как один из факторов лояльности клиента.
4
Как вернуть ушедших гостей?
1. Маркетинговые возможности без маркетолога. Что такое MCRM.
2. Сегментация посетителей и триггерные механики.
2. Сегментация посетителей и триггерные механики.
5
Как увеличить средний чек от 15%
1. Что такое средний чек заведения?
2. Схема продажи - контакт, выявление потребности, презентация, возражения.
3. Стандартные ошибки в процессах сервиса
4. Внедрение систем лояльности.
2. Схема продажи - контакт, выявление потребности, презентация, возражения.
3. Стандартные ошибки в процессах сервиса
4. Внедрение систем лояльности.
Валерия Довыдова
спикер
спикер
Ресторанный энтузиаст, бизнес-консультант.
Более 7 лет в ресторанном бизнесе, 2 года из которых ведущий менеджер по продажам раздела HoReCa в компании OSMI Cards.
В прошлом:
- Руководила отделом продаж крупнейшей кофейной выставки
- Участвовала в запуске Rebellion Clubhouse
- Обладала паем от Кооператив Черный
- Развивала продажи в сети кофеен из более 100 точек
Проекты: Avoqado Queen, Testa, Rebellion Clubhouse, Bakerist, Булошная, Bardot, Тан Жен, Extra Virgin, Uppetit, Чихо, Охотка, ABC coffee roasters, Ладо и многие другие.
Вебинар "Как выстроить программу лояльности в ресторане?"
Оставьте Ваши контактные данные и мы напомним о начале вебинара за 2 часа до начала!